之前很多人都认为马云会成为中国的首富，但是一个陌生的名字悄悄占据了首富的位置，钟睒睒（shǎn），很多人对这个名字感到陌生，但是你对他的产品肯定不陌生，基本上任何一个人都接触过，那就是农夫山泉的创始人。他在福布斯全球实时富豪榜上以640亿美元再次成为中国首富，全球排名第17位，力压二马（马云，马化腾）。

钟睒睒1996年在杭州投资创立农夫山泉股份有限公司，打造出农夫山泉、农夫果园、尖叫等国内知名饮料品牌。那你知道吗，其实很多饮料里面都是含有乳化剂的。

集化网司盘系列产品作为乳化剂、稳定剂、分散剂、消泡剂而广泛应用于食品、化妆品、医药及轻纺和化工行业，使用量大概在3.0-10.0（g/kg）。加入食品乳化剂，可以改善饮料的口感，以及延长饮料的保质期，便于保存。专业的食品乳化剂对人体是无害的，是国家批准的可食用乳化添加剂。