甜蜜的糖果是最让孩子们着迷，记得小时候最爱的零食就是糖果。尽管妈妈说吃糖果对牙齿很不好，但是我们还是会偷偷的背着妈妈吃糖。童年的记忆力总是有糖的滋味陪伴着我们，一颗甜甜的糖会使我们感觉到满满的幸福感，填满了我们整个童年。随着时代的不断进步，糖果也在与时共进，花样繁多。大白兔奶糖在我你们生活中陪伴我们长大，它的包装和口味一直没有变化，承载了我们童年的味道，尤其是我们90后，完全是从小吃着大白于长大的，它的奶香味浓郁，咬劲韧，而且不粘牙。其实它们里面添加了一些乳化剂，就是司盘60。

司盘60简称S60，它的外观成微黄色蜡状固体，属于非离子。司盘60能在热水中呈分散的状态，属于W/O型乳化剂。死爬满可以作为食品级乳化剂，安全无刺激。可以在食品添加剂中广泛使用，比如面包、蛋糕中作为乳化酥油的作用。在糖中加入司盘60会改善交基品质，让奶糖更加有嚼劲，并且不粘牙。